Soffione (lat. Taraxacum officinale)
In primavera la "Chrottepösche", chiamata comunemente "Chrottepösche", con i suoi fiori gialli, sboccia su quasi tutti i prati. Ogni bambino conosce il blowball, perché con un solo respiro i fiori a forma di paracadute volteggiano nell'aria. I bambini sanno già di avere tra le mani un fiore di tarassaco maturo e soffiandoci sopra aiutano il dente di leone a diffondersi. Questo perché il dente di leone contiene dei paracadute bianchi pelosi che vengono portati via dal vento. Da qui il nome di dente di leone. Grazie alle sue sostanze amare, il tarassaco viene utilizzato anche in medicina per una vasta gamma di argomenti legati al tratto gastrointestinale.
Parte dell'impianto utilizzata
La pianta cresce 5-30 cm di altezza ed è riconosciuta dal fiore giallo e dalle caratteristiche foglie frastagliate. Sotto la terra c'è una radice profonda e forte, che è difficile da eliminare e dà al dente di leone la sua reputazione di erbaccia. Le foglie formano una rosetta sul terreno da cui emerge il fusto con il fiore. Tutte le parti della pianta contengono lattice. In medicina, il dente di leone utilizza l'erba e la radice chiamata Taraxaci radix cum herba.
Occorrenza
Il dente di leone è ora nativo di tutti i continenti e appare in molte sottospecie e varianti. I suoi fiori giallo brillante decorano i nostri prati in primavera e sono il cibo per le api selvatiche. La pianta è stata introdotta in Sud America dall'intervento umano. Gli impianti trasformati in prodotti farmaceutici provengono da eventi naturali e da allevamenti. I principali fornitori dell'erba sono i paesi dell'Europa dell'Est.
Uso
Sapevate che il dente di leone ha il soprannome francese "pisslit"? Questo dimostra rapidamente che il dente di leone è noto per il suo effetto diuretico. Il dente di leone con radici può essere usato come tè, polvere, succo pressato, tinture o estratto. Con le sue proprietà stimolanti della cistifellea, il dente di leone favorisce la digestione, ad esempio dopo pasti sontuosi, e le sue sostanze amare stimolano l'appetito. Questo è il motivo per cui il dente di leone si trova spesso in preparazioni combinate come le tisane epatiche o magenta. Il dente di leone aiuta a migliorare il flusso di urina e può quindi essere trovato in preparati per la preparazione della vescica renale. Grazie a queste proprietà il dente di leone è spesso usato come agente di supporto nelle cosiddette cure primaverili per lavare i prodotti di scarto del corpo.
Preparazioni
Il dente di leone è offerto in forme di dosaggio liquido o solido per uso interno. Come tè aperto, 1-3g del farmaco tagliato deve essere bollito con acqua fredda, lasciato in infusione per 10 minuti e poi passato attraverso un colino da tè. (1 cucchiaino da tè corrisponde a circa 1.2g). Le tinture di dente di leone sono prese tre volte al giorno 10-15 gocce, salvo diversa prescrizione. Il sapore del dente di leone è leggermente amaro. Per una cura, i preparati di dente di leone dovrebbero essere presi per 4-6 settimane.
Nota a
Le preparazioni con tarassaco devono essere usate solo dopo aver consultato il medico se i dotti biliari, ileo o calcoli biliari sono infiammati o bloccati.
Soffione in cucina
Le foglie appena colte in primavera sono perfette per un'insalata primaverile fresca. Se trovate le foglie di dente di leone troppo amare, potete inzupparle in acqua prima. Tuttavia, anche gli ingredienti preziosi si perdono in questo modo.
